В Ленинградской области появилась новая порода форели
«Ропшинская золотая» выведена селекционерами специально к 90-летию 47-го региона. Сегодня, 24 августа, форель с золотым бочком представили в «Экспофоруме» на конференции по развитию рыбохозяйственного комплекса Северо-Запада России в рамках Международной выставки-ярмарки «Агрорусь».
Федеральный селекционно-генетический центр рыбоводства вРопше посвятил новое селекционное достижение юбилею Ленинградской области— его празднуют вавгусте 2017 года.
«Ропшинскя золотая»— особая порода, веекоже имясе повышено содержание каротиноидов— провитамина А. Она устойчива кинфекциям исложным условиям выращивания. Новая порода выведена изпороды «Рофор», ноимеет отличный отнее генетический маркер.
«Каждую породу выводят десятилетиями,— рассказывает Виктор Голод, заместитель директора центра понаучной работе. —Мыотбираем рыбу потипу окраски, проводим массовые, втом числе близкородственные, скрещивания, оцениваем еепорыбоводным качествам. Когда мынашли семью рыб золотого цвета, товыбрали еекак основателя новой породы».
Сегодня вРопше выращивают 120 тысяч 20-граммовых особей «Ропшинской золотой». Пословам Виктора Голода, есть все шансы, что уже в2018 году она появится наприлавках магазинов Ленинградской области. Наднях документы насертификацию новой породы прошли первичное рассмотрение.
Посравнению ссамой известной породой форели— «Адлерской янтарной»— новая порода явно выигрывает, отмечает селекционер. Поего словам, рыбка «спокойных ленинградских тонов» хорошо смотрится ивсадке, азначит будет востребована нетолько наприлавке, ноинаплатной рыбалке.