В рамках осенней сессии ХХ Международного форума «Экология большого города» 12 ноября в онлайн-формате состоялся круглый стол «Актуальные вопросы развития придомового раздельного накопления и переработки отходов потребления: расширение принимаемых фракций на примере TetraPak и пищевых отходов», посвященный сокращению отходов, введению раздельного сбора в шаговой доступности и расширению принимаемых фракций.
Рассматриваемые темы касаются снижения цен на вторсырье, отсутствия расширенной ответственности производителей, слабого экологического просвещения населения, нестабильной эпидемиологической ситуации в Санкт-Петербурге и ЛО, потребности в вывозе неликвидных бизнесу фракций и другого. Модератором выступила Татьяна Нагорская, председатель правления Ассоциации «РазДельный Сбор».

Спикер Антон Сотнезов, эксперт по устойчивому развитию в России и Беларуси Tetra Pak, рассказал, из чего состоит картонная упаковка Tetra Pak для пищевых продуктов: LDPE внешний слой, картонная основа, LDPE связующий слой, алюминиевый барьерный слой, LDPE связующий слой, LDPE/PP внутренний слой. Также процесс ее трансформации: линии переработки бумажной части и полиалюминия, технология сухого диспергирования упаковки. Также Петр Бобровский, председатель Наблюдательного Совета «Точка Сбора», и Игорь Бабанин, генеральный директор компании «Точка Сбора», обсудили ситуацию со сбором Tetra Pak в Санкт-Петербурге и созданием инфраструктуры раздельного сбора для граждан.

Илья Цигельницкий, основатель проекта «ProEcoPen», широко раскрыл тему технологии переработки, рассказав о трансформации полиалюминия в ручки из мономатериалов, транспортные уголки для перевозки мебельных панелей, чехлы для телефонов, воронки для непищевых продуктов, блокноты из переработанной бумаги, скамейки, зубные щётки, композитные панели.

Екатерина Шалунова, координатор проектов акции «РазДельный Сбор» Ассоциации «РазДельный Сбор», рассказала о предпосылках для развития городского компостирования: отходы природного органического происхождения образуются на городской территории, городские почвы теряют плодородие счет истощения, в почвы поступает малого свежего органического материала (дефицит гуминовых веществ, избыток липидов), необходимость озеленения городского пространства, построения и поддержания экологического каркаса, развитие местных сообществ и гражданской активности. Спикер осветила основные типы сырья: пищевые отбросы, отходы пищевых продуктов и от кошения, древесные отходы и листва, а также предложила варианты организации компостирования в городских условиях.

Акрам Талибов, исполнительный директор «ЭкоБелок» (Hermetia), рассказал о переработке пищевых отходов ресторанов с помощью личинки Черной львинки, результатом которой являются органическое удобрение и белковый концентрат. Спикер Кирилл Смирнов, основатель Вермифермы «ЭкоЧервь», рассказал о получении вермикомпоста и вермикомпостировании как дополнительном способе утилизации пищевых отходов с помощью дождевых червей на вермиферме в Екатеринбурге.
Также Яна Шатилова, помощник руководителя юридической компании «Дельфи», сообщила результаты проекта ЭкоХоРеКа в Санкт-Петербурге по созданию циклической экономики, и Илья Кирейчиков, заместитель генерального директора «Созвездие», поделился опытом и перспективами раздельного накопления и утилизации пищевых отходов.

Одна из целей Национального проекта «Экология» — реформа обращения с мусором и формирование комплексной системы обращения с твердыми коммунальными отходами. Мероприятие посвящено необходимым условиям стабильного развития, которые нужны для улучшения состояния окружающей среды и качества жизни человека. Организаторы мероприятия – Ассоциация в сфере экологии и защиты окружающей среды «РазДельный Сбор» и компания «ЭФ-Интернэшнл», спонсор – «Газпромбанк» (Акционерное общество). Трансляция мероприятия доступна на портале «Событие онлайн».