«Внедрение и практическое применение современных методов обеспечения биологической безопасности в ветеринарии»
23 августа навыставке «Агрорусь» состоялась конференция «Внедрение ипрактическое применение современных методов обеспечения биологической безопасности вветеринарии». Вней принимали участие специалисты животноводческих, комбикормовых имясоперерабатывающих предприятий, ответственные забиобезопасность выпускаемой продукции, руководители территориальных управлений государственных ветеринарных служб.

Вчисле обсуждаемых вопросов— организация системы контроля инфекционных болезней, инновационные разработки для обеспечения биологической безопасности вветеринарии, организация системы вакцинации.

Идиатулин Идрис Гавазович, начальник Управления ветеринарии— главный государственный ветеринарный инспектор Ленинградской области, выступил сприветственным словом идокладом обактуальных вопросах эпизоотической ситуации вЛенинградской области. Онакцентировал внимание наособом заболевании— африканская чума свиней (АЧС). С2007 года вРоссии было зафиксировано более 100 тысяч очагов вирусной болезни, что повлекло засобой потерю более 2миллионов свиней. В2018 году, при обнаружении очага АЧС вЛенинградской области, Противоэпизоотической комиссией были приняты незамедлительные меры поограничению (карантин). «Главная задача— определить ареал инфицированных животных инедопустить его распространение. Необходимо запретить вывоз иреализацию живых свиней, проведение ярмарок, назначить мероприятия поснижению численности диких кабанов, провести работу снаселением назараженных территорий»,— подчеркнул главный ветеринарный инспектор.

Овопросах вакцинопрофилактики рассказал Джавадов Эдуард Джавадович, доктор вет. наук, академик РАН, профессор ФГБОУ ВОСПбГАВМ. «Начто нам нужно обратить особое внимание— это назооантропогенные болезни, общие для человека иживотных, такие как птичий грипп, сальмонеллез, кампилобактериоз, туберкулез. Ясчитаю, что наука должна вернуться ктуберкулинизации птиц, особенно втех хозяйствах, где держат старую птицу. Ятакже призываю органы Роспотребнадзора более досконально подходить копределению итипированию сальмонелл итолько тогда применять специальные меры»,— отметил Эдуард Джафарович.
Говоря ометодах обеспечения продовольственной безопасности, нельзя неупомянуть государственные меры контроля качества животноводческой продукции.

Урбан Валентина Георгиевна, доцент кафедры ветеринарно-санитарной экспертизы Санкт-Петербургской государственной академии ветеринарной медицины, кандидат ветеринарных наук, выступила сдокладом осистеме ипринципах ХАССП (Анализ рисков икритические контрольные точки): «Программа производственного контроля ХАССП была разработана в2011 году. Она подразумевает создание комиссии напроизводстве, технологической схемы, плана, затем происходит анализ опасностей всоответствии спринципами, изложенными впрограмме. Внастоящее время Российская Федерация является центром Всемирной организации здравоохранения животных попищевой безопасности, диагностике иборьбе сболезнями животных для стран Восточной Европы, Центральной Азии иЗакавказья, идолжна сказать, Россия идет впереди Таможенного союза идругие государства нанас равняются».

Валентина поблагодарила Президиум завозможность выступить сдокладом ипоздравила участников стаким большим научным форумом.

Организаторами конференции выступили Управление ветеринарии Ленинградской области, Северо-Западный региональный научный центр Российской академии сельскохозяйственных наук иСанкт-Петербургская государственная академия ветеринарной медицины.