Рыбоводство Северо-Запада демонстрирует рост
24 августа в рамках XXVI Международной агропромышленной выставки-ярмарки «Агрорусь» прошла конференция «Развитие рыбохозяйственного комплекса Северо-Запада России». Ее организатор — комитет по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области.
Заместитель председателя комитета Александр Варенов отметил, что конференция проходит в«Экспофоруме» невпервый раз иохватывает все направления, втом числе выращивание ипереработку рыбы.
«Сегодня кнам присоединилось почти все рыбацкое сообщество. Четверг— традиционно „рыбный день“— совпал спразднованием 90-летия Ленинградской области. Сейчас впавильоне половина экспозиции— предприятия нашего региона, инауличной ярмарке значительно представлены именно рыбные хозяйства»,— сказал он.
Сприветствием выступил Виктор Голод, заместитель директора понаучной работе Федерального селекционно-генетического центра рыбоводства вРопше, филиала ФГБУ «Главрыбвод».
«Ленинградская область ирыбное хозяйство— понятия неразделимые. Область— один излидеров аквакультуры, знаменитый лососевый ифорелевый регион. Наши преимущества— наука итехнологии, атакже инвестиционные возможности»,— пояснил он.
Эксперт рассказал оновой породе форели «Ропшинская золотая»: селекционеры центра вывели ееспециально к90-летию 47-го региона. Это особая порода, веекоже имясе повышенное содержание каротиноидов— провитамина А. Она устойчива кинфекциям исложным условиям выращивания.
«Каждую породу выводят десятилетиями. Мыотбираем рыбу потипу окраски, проводим массовые, втом числе близкородственные, скрещивания, оцениваем еепорыбоводным качествам. Когда мынашли семью рыб золотого цвета, товыбрали еекак основателя новой породы»,— рассказал Виктор Голод.
Сегодня вРопше выращивают 120 тысяч 20-граммовых особей «Ропшинской золотой». Уже вследующем году она появится наприлавках магазинов Ленинградской области.
Директор Государственного научно-исследовательского института озерного иречного рыбного хозяйства им.Л. С. Берга (НИОРХ) Андрей Педченко рассказал обистории развития исовременной работе учреждения. Еще в1932 году институт провел масштабное исследование 2745 озер Ленинградской области. Гидробиологии иихтиологи дали заключение опотенциале водного фонда региона. Впослевоенное время именно сучастием НИОРХ нановый уровень вышла биотехника разведения беспозвоночных— кормовой базы молоди рыб. На1960–1980-е годы пришелся расцвет технологий выращивания ценных видов рыб, проходили масштабные экспедиции наЛадоге, тогда стали развиваться форелеводство, лососеводство, осетроводство, ас1980-х— сиговодство.
«Сегодня наше новое направление— микробиологический мониторинг предприятий аквакультуры»,— рассказал эксперт. Поего словам, сегодня рыбохозяйственные исследования связаны смногофакторным антропогенным воздействием, которое ведет кзначительному сокращению запасов. НИОРХ недавно получил судно «Виктор Климов»— после оборудования его тралами иакустической техникой можно будет нановом уровне вести разведку рыбных запасов вЛадоге ивФинском заливе.
Инга Шаревская, ведущий специалист изУправления ветеринарии Ленинградской области, рассказала обитогах работы ведомства в2016 году. Эксперты провели эпизоотологическое обследование 40 рыбоводных хозяйств, дезинфицировали 8 прудов площадью 4,81 гаи587 бассейнов плошадью 6131 кв. м., провели плановое летование (оздоровление) 10 прудов площадью 55 га. Прошли лабораторные исследования для исключения бактериальных болезней, гельминтозов рыб, ветеринарно-санитарная экспертиза 1151 пробы (2191 экземпляра) рыбы. Чиновник отметила, что ветеринарные сопроводительные документы переводятся вэлектронный формат.
Начальник отдела рыбного хозяйства Департамента природных ресурсов иэкологии Новгородской области Светлана Иванова— постоянный участник деловой программы проекта «Агрорусь».
Вобласти более 1000 озер, 507 рек икрупное озеро Ильмень, вкоторое впадает 50 рек иоткуда вытекает только река Волхов. Эксперт рассказала обистории рыболовства ирыбоводства врегионе. Сегодня Никольский рыборазводный завод им.Врасского выпускает вводоемы личинку щуки исигалетку судака— самых популярных рыб вобласти. Пословам С. Ивановой, вэтом году регион ждет неменее 600 тонн товарной рыбы, в т. ч. 400 тонн форели.
Начальник отдела развития рыбохозяйственного комплекса комитета поагропромышленному ирыбохозяйственному комплексу Ленинградской области Наталья Тарасова представила работу ведомства: вэтом году исполняется 20 лет смомента организации структуры, отвечающей в47-м регионе зарыбное хозяйство. Эксперт рассказала обинвестиционных проектах, в т. ч. строительстве имодернизации рыбоперерабатывающей ибереговой инфраструктуры впоселке Усть-Луга СПК «Петротрал 2».
«Товарная аквакультура (товарное рыбоводство) создано вЛенинградской области практически снуля»,— отметила эксперт. За20 лет врегионе появились более 30 новых рыбоводных хозяйств, в т. ч. выращивающих более 1000 тонн рыбы вгод, создан крупнейший наСеверо-Западе сиговый питомник, где сформированы маточные стада 8 видов сига.